Informasjon

Sort bønnesuppe med chorizo ​​og sjokolade

Sort bønnesuppe med chorizo ​​og sjokolade



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Utbytte: 4 til 6 porsjoner

Ingredienser

Black Bean Soup

  • 1 T. olivenolje
  • 2 lenker røkt spansk chorizo, terninger
  • 1 stor søt løk, terninger (ca. 2 kopper)
  • 4 store hvitløksfedd, hakket
  • 1 T. malt spisskummen
  • 1/2 ts. chipotle chilipulver
  • 1 ts. appelsinskall
  • 3 kopper kokte svarte bønner, eller to 15 unser bokser, drenert og skyllet
  • 2 kopper kyllingkraft
  • 2 unse bittersøt sjokolade, hakket
  • salt etter smak

Mango salsa

  • 1 mango, skrelt og terninger
  • 2 T. rødløk, terninger
  • 1 fedd hvitløk, hakket
  • 2 T. rød paprika, terninger
  • 1 T. koriander, hakket
  • juice av 1 lime

Forberedelse

Black Bean Soup
Varm opp olivenolje i stor gryte. Tilsett chorizo, løk og hvitløk, og kok til løken blir myk og begynner å brune i kantene. Tilsett spisskummen, chipotle chilipulver og appelsinskall. Kok, og rør i ett minutt for å skåle krydder.

Tilsett bønner og kyllingkraft. Kok, senk varmen, dekk til og la den surre i 45 minutter til en time. Tilsett sjokolade og salt etter smak.

Mango Salsa
I middels bolle kombinerer du mango, løk, hvitløk, rød pepper, koriander og limesaft.

Server suppe varm med skje med mangosalsa på toppen og et dryss korianderblad.

Utdrag fra Supper og gryteretter, en del av Popular Kitchen Series, med tillatelse fra utgiveren, BowTie, Inc. Purchase Supper og gryteretterher.

Merker sjokolade, chorizo, enkle hageoppskrifter, oppskrift, oppskrifter, suppeoppskrifter